亚硝酸钠
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内容简介 / PRODUCT INTRODUCTION

亚硝酸钠

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亚硝酸钠(NaNO₂),是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈碱性,其pH约为9,微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味,常常被用来制造假食盐。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。由于其具有咸味且价钱便宜,常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品,因为亚硝酸钠有毒,含有工业盐的食品对人体危害很大,有致癌性。

应用
色层分析。点滴分析用以定汞、钾和氯酸盐。重氮化试剂。亚硝化试剂。
土壤分析。肝功能试验中测定血清胆红素。
丝绸、的漂白剂,金属热处理剂;钢材缓蚀剂;氰化物中毒的剂,实验室分析试剂,在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂,剂。在漂白、电镀和金属处理等方面有应用,被称为工业盐。
包装:25kg/50kg

执行标准:GB2367-2006


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